La Maison de l’Excellence Savencia® è un luogo di condivisione e trasmissione dell’eccellenza, aperto ai professionisti francesi e internazionali. È guidato dai due Executive Chef e Pastry Chef: Sébastien Faré, storico Chef stellato Michelin, e Nicolas Boussin, Meilleur Ouvrier de France.
Le nostre soluzioni per
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Il più facile da lavorare tra i burri tradizionali, dal gusto fresco di latte

Rivoluzionario: il più facile e veloce da lavorare dei burri da laminazione

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Il più performante nella lavorazione tra i burri concentrati in blocchi

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Un burro tradizionale multiuso dal gusto unico di latte fresco e facile da lavorare

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Ricette e ispirazioni

Il Viaggio del Panettone
Corman e il Pastry Chef Giambattista Montanari ti portano in viaggio attraverso l’Italia, alla scoperta di nuove declinazioni del Panettone!
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