CONSIGLI & SOLUZIONI
Vuoi ottimizzare la tua produzione di pasta sfoglia e pasta lievitata sfogliata? Rony Parijs, Pastry Chef Corman, condivide con noi la sua esperienza sull’utilizzo dei burri Corman in placche, proponendoci Consigli & Soluzioni per le sfide quotidiane dei Professionisti della Pasticceria e Panificazione.