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  • PANNA CORMAN SELECTION: sapore pieno e ricco di panna di latte

    La panna raccomandata dai grandi professionisti della pasticceria e gelateria.
    Le caratteristiche di una panna fresca e i vantaggi di un prodotto a lunga conservazione.

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  • EXTRA FACILE DA LAVORARE, anche ad ELEVATE TEMPERATURE

    Ricetta unica a base di materie prime accuratamente selezionate.
    Resiste bene ad elevate temperature, struttura plastica e facile da lavorare.

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  • CORMAN SCULPTURE, una nuova dimensione per le tue decorazioni

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  • #RICETTECORMAN

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  • Il gusto superiore del BURRO DI LATTERIA premiato con il Superior Taste Award!

    Ancora una volta, il Burro di Latteria Corman ha ottenuto la prestigiosa etichetta “Superior Taste Award 2019”.
    Questo importante riconoscimento ne certifica il gusto superiore!

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Un prodotto per ogni esigenza

  • Burro Tradizionale 82% mg

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    Gusto unico di panna fresca. Facile da lavorare

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  • Burro Extra Carotene 82% m.g. - Placche

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    Il burro da laminazione più performante

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  • Burro di Latteria 82% m.g. - Placche

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    Il più facile da lavorare tra i burri tradizionali

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  • Burro Express 82% m.g. - Placche

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    Più facile e veloce da usare

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  • Burro Extra 82% m.g. - Placche

    Burro Extra 82% m.g. - Placche

    Il burro da laminazione più performante per facilità di lavorazione e resa

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  • Burro Extra Ambiance Chaude 82% m.g. - Placche

    Burro Extra Ambiance Chaude 82% m.g. - Placche

    Il burro da laminazione ideale per i periodi caldi e per i laboratori con elevate temperature

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  • Burro Extra Concentrato 99,9% m.g. - Placche

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    Il burro concentrato da laminazione più performante per facilità di lavorazione e resa

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  • Burro Carlsbourg AOP 82% mg

    Burro Carlsbourg AOP 82% mg

    L'unico burro tradizionale AOP (DOP - Denominazione d'origine protetta) belga

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  • Sculpture 31% m.g. - Specialità da montare

    Sculpture 31% m.g. - Specialità da montare

    Ideale per creare decorazioni uniche dalla texture ariosa

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  • Panna Selection 35% m.g.

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    Altamente consigliata da rinomati pasticceri

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  • Premior - Placche

    Premior - Placche

    La Premium delle margarine da laminazione

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  • Burro di Latteria 82% m.g. - Blocchi

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    Burro tradizionale Premium, dal sapore unico e facile da lavorare

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  • Burro Corman 82% m.g. - Blocchi

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    Il più performante nella lavorazione

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  • Burro Concentrato Corman 99,9% m.g. - Blocchi

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    Il più performante nelle lavorazione tra i burri concentrati in blocchi

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  • Burro Concentrato Corman 99,9% m.g. - Per creme al burro

    Burro Concentrato Corman 99,9% m.g. - Per creme al burro

    Ideale per la produzione di creme al burro

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  • Burro di Latteria BIO 82% m.g. - Placche

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    L’eccellenza del Burro di Latteria Corman in versione BIO

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  • Burro di Latteria BIO 82% m.g. - Blocchi

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  • Burro Noisette 98% m.g.

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    Specialità Corman: burro esclusivo ed unico - NUOVO FORMATO

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  • Burro Chiarificato Liquido 99,9% m.g.

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    Specialità Corman: burro esclusivo ed unico

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  • Extra Fondance 99,9% m.g.

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    Specialità Corman: burro unico e esclusivo per conferire migliore scioglievolezza al palato

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  • Patisy 78% m.g. - Placche

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    Il più “burroso” tra i mélange da laminazione

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  • Patisy 78% m.g. - Blocchi

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    Il più “burroso” tra i melange in blocco

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  • Sculpture 31% m.g. - Specialità da montare

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  • Panna Selection 35% m.g.

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  • Burro Noisette 98% m.g.

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  • Burro Chiarificato Liquido in bottiglia

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  • Burro di Latteria BIO 82% m.g. - Blocchi

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