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España I nostri servizi
Corman è al tuo fianco per semplificarti la vita
La Maison de l’Excellence Savencia®
La Maison de l’Excellence Savencia® è un luogo di condivisione e trasmissione dell’eccellenza, aperto ai professionisti francesi e internazionali. È guidato dai due Executive Chef e Pastry Chef: Sébastien Faré, storico Chef stellato Michelin, e Nicolas Boussin, Meilleur Ouvrier de France.
Consigli & Soluzioni
Che tu sia panificatore o pasticcere, scopri i consigli di Corman per la produzione di viennoiserie e pasta sfoglia. Il Pastry Chef Rony Parijs, forte della sua esperienza come consulente, racconta come superare le principali sfide quotidiane che i professionisti devono affrontare, proponendo soluzioni concrete per semplificare il tuo lavoro.
Le nostre ricette
Corman e il Pastry Chef Giambattista Montanari ti porteranno in un viaggio alla scoperta di nuove declinazioni del Panettone!
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