45 piezas
62 piezas
un molde de 270 g
15 a 20 piezas según el tamaño del molde
16 a 20 piezas según el tamaño del molde
4 pasteles
30 hojas
46 croissants
48 croissants
4 hojaldres de 18 cm de diámetro
19 pannetones de 1 kg
4 masas hojaldradas
1 kg de masa
1 docena de petit fours
4 tartas 18 cm de diámetro
5 tartas 18 cm de diámetro
14 pasteles
9 cakes
8 tartas
7 tartas
7 tortas
18 piezas
15 piezas
12 chaussons
2 pastones de 940 g de masa
24 piezas
2 x 24 piezas (de 74 g)
24 piezas de 100 g (2 platos de 3 x 4)
12 panecillos
2 pasteles (molde de 21 cm de diámetro)
Pruebe esta especialidad belga con un buen sabor de canela.