Spezialität zum Aufschlagen
Sculpture 30,2 % Fett
Spezialität zum Aufschlagen
Sculpture 30,2 % Fett
Einfach und schnell im Gebrauch
Mit dieser Spezialität zum Aufschlagen können Sie:- Ihrer Kreativität uneingeschränkt freien Lauf lassen
- sich durch fein gearbeitete Dekorationen Ihrer Backwaren abheben
Sorgfältig ausgewählte Zutaten
- 69 % Buttermilch, entstanden bei der Butterung von Rahm.
- 30 % pflanzliche Öle, die zur Produktion nachhaltiger Öle beitragen und eine hohe Standfestigkeit (RSPO zertifiziert), eine außerordentliche Stabilität und ein hohes Aufschlagvolumen bieten.
Ergiebig und skulptierend
- Außerordentliches Aufschlagvolumen: ergiebig (mehr als 3,4L* Aufschlagvolumen)
- Formgebend: fein gearbeitete Dekorationen
- Außerordentliche Stabilität: sehr gute Standfestigkeit nach 48 Stunden bei +4 °C und nach 5 Stunden bei Zimmertemperatur**
- Frischer und leichter Geschmack: verstärkt den Geschmack
- Leichte Verarbeitung: glatte und luftige Textur
- Weiße Farbe: für frische und elegante Dekorationen
* Für 1L Sculpture erhält man durchschnittlich mehr als 3,4L Aufschlag. Tests intern durchgeführt.
** Tests intern durchgeführt.