Corman
Leichter und schneller zu verarbeiten

Butter Express 82 % Fett - Platte

Leichter und schneller zu verarbeiten

Butter Express 82 % Fett - Platte

Produktvorteile

  • Aus dem Kühlschrank nehmen und direkt in den Teig einschlagen: Die Butter muss vor der Verwendung nicht mehr auf Temperatur gebracht werden. Die Temperatur ist in jeder Jahreszeit direkt aus dem Kühlschrank optimal.
  • Vorgewalzt: Die Butter hat bereits die optimale Dicke und kann direkt in den Teig eingerollt werden.
  • 20 Sekunden : Diese Zeit benötigt man, um die Corman Express-Butter aus dem Kühlschrank zu nehmen, sie in den Teig einzurollen und mit dem Tourieren zu beginnen.

 

Geschmack und Corman-Qualität garantiert

  • Einzigartiges Rezept, 100 % Butter, auf Basis von sorgfältig ausgewählten Rohstoffen.
  • Ein einzigartiges Herstellungsverfahren, das die Textur der Butter auf natürliche Weise optimiert.
  • Für Endprodukte mit außergewöhnlicher Blätterung und einem köstlichen Buttergeschmack.
  •  

Anwendungen

  • Ideal für alle Blätterteiganwendungen.
  • Ideal für Blätterteig, Plunderteig und Croissants.