Corman
Spezialität zum Aufschlagen

Sculpture 30,2 % Fett

Spezialität zum Aufschlagen

Sculpture 30,2 % Fett

Einfach und schnell im Gebrauch

Mit dieser Spezialität zum Aufschlagen können Sie:

  • Ihrer Kreativität uneingeschränkt freien Lauf lassen 
  • sich durch fein gearbeitete Dekorationen Ihrer Backwaren abheben

Sorgfältig ausgewählte Zutaten

  • 69 % Buttermilch, entstanden bei der Butterung von Rahm.
  • 30 % pflanzliche Öle, die zur Produktion nachhaltiger Öle beitragen und eine hohe Standfestigkeit (RSPO zertifiziert), eine außerordentliche Stabilität und ein hohes Aufschlagvolumen bieten.

Ergiebig und skulptierend

  • Außerordentliches Aufschlagvolumen: ergiebig (mehr als 3,4L* Aufschlagvolumen)
  • Formgebend: fein gearbeitete Dekorationen
  • Außerordentliche Stabilität: sehr gute Standfestigkeit nach 48 Stunden bei +4 °C und nach 5 Stunden bei Zimmertemperatur**
  • Frischer und leichter Geschmack: verstärkt den Geschmack
  • Leichte Verarbeitung: glatte und luftige Textur
  • Weiße Farbe: für frische und elegante Dekorationen

* Für 1L Sculpture erhält man durchschnittlich mehr als 3,4L Aufschlag. Tests intern durchgeführt.
** Tests intern durchgeführt.