Goût laitier agréable

Facile à travailler

Il s'incorpore facilement et se mélange bien aux autres ingrédients, sans faire de grumeaux

Une structure stable et régulière toute l'année

Une longue durée de conservation  

12 mois

Applications

Idéal pour les pâtes, les gâteaux, la brioche et la crème au beurre