Das butterfeinste Mischfett in Plattenform
Patisy 78 % Fett - Mischfettplatte
Das butterfeinste Mischfett in Plattenform
Patisy 78 % Fett - Mischfettplatte
Guter Buttergeschmack
- Exklusives Mischfett mit erstklassiger Butter von Corman und erlesenen Pflanzenölen.
Leicht zu verarbeiten
- Dank ihrer pastösen Textur leicht zu verarbeiten, ideal zum Untermischen und Aufschlagen.
- Lässt sich leicht in Teige einarbeiten.
- Garantiert glatte und geschmeidige Toppings.
- Ein einziges Produkt, das sich für Brioches und Kuchen ebenso gut eignet wie für cremige Toppings.
Im Einklang mit den derzeitigen Gesundheitstrends
- Produkt hergestellt aus GVO-freien ungehärteten Pflanzenölen.
- Keine Transfette aus Hydrierung.
Anwendungen
- Ideal für Hefeteig, gelben Teig, Brioches, Kuchen aus Rührteig, Glasuren (Füllungen, Verzierungen…).