Corman
Eine alternative Referenz für den Markenbutterblock 82% Fett (vorübergehend nicht verfügbar)

Beurre Traditionnel 82 % Fett - Block

Eine alternative Referenz für den Markenbutterblock 82% Fett (vorübergehend nicht verfügbar)

Beurre Traditionnel 82 % Fett - Block

Eine Mehrzweckbutter mit außergewöhnlichen Eigenschaften

  • Guter Milchgeschmack, der sich in den fertigen Produkten bemerkbar macht.
    Einfach zu verarbeiten: sie lässt sich leicht einarbeiten und gut mit den anderen Zutaten mischen, ohne Klumpen zu bilden.
    Eine schöne und stabile Struktur von gleichbleibender Qualität das ganze Jahr über.
    Lange Haltbarkeit: 12 Monate.

Anwendungen

  • Ideal für Hefeteige, gelbe Teige, Brioches und Buttercreme.
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