
Interviews
01.09.2019
Alexandre Morsomme - Finalist des Wettbewerbs Bestes Croissant Belgiens 2019
Alexandre zog an die belgische Küste, um sein Know-how in der De Baere Pâtisserie in Knokke auszuleben. Der zweitjüngste Teilnehmer des Wettbewerbs und Gewinner "Viennoiserie" der vorherigen Ausgabe der belgischen Bäckereimeisterschaft entschied sich, in diesem Jahr erneut teilzunehmen.