Our recipes for the Chefs

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The Fraisier

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The Exotic Cake

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The Lemon and Praline Cake

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The Valentine’s cake

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The Forêt Noire

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Chocolate ring

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Salmon mille-feuille

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Croissant chickpeas, chestnuts and parmesan

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Raisin bread

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• Chocolatier
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Gin praline

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Raspberry ganache

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Rich almond filling