Ristoratore

Burro Noisette Liquido 900 ml

Burro cotto liquido pronto all'uso

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Suggerimenti per il tuo successo

Per condire e conferire un sapore molto caratteristico a tutti i primi piatti della tradizione italiana: paste fresche farcite (tortelli e ravioli), gnocchi e pasta secca, per mantecare i risotti...
Per le cotture a bassa temperatura, come per esempio per quella sottovuoto per conferire un maggior aroma di caramellizzazione.
Per insaporire le salse di cottura, dando una nota maggiore di arrostito.
Ideale da utilizzare direttamente nel piatto prima del servizio, per condire e conferire maggiore sapore a tutte le pietanze. Molto indicato per condire il pesce.
Per realizzare dessert, salse e torte a base di frutta secca, per conferire un sapore più caratteristico.

Informazioni prodotti

Ingredienti

Burro Concentrato (latte), latte in polvere scremato

% di materia grassa

98%

Punto di fusione

5 °C

Conservazione

Max. 6 °C

Imballo

Bottiglia con pratico tappo salva goccia da 900 ml

Allergeni

Latte (proteine del latte e lattosio)

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

Valore energetico	888 kCal (3653 kJ)
Materia grassa	98 g
Di cui acidi grassi saturi	50.9 g
Carboidrati	1 g
Di cui zuccheri	1 g
Proteine	0.6 g
Sale	0 g

Ideale per arricchire di sapore i tuoi piatti.
Il GUSTO SUPERIORE di BURRO NOISETTE è stato premiato dal prestigioso SUPER TASTE AWARD, considerato la «guida Michelin» dei prodotti alimentari.

RISPARMIO DI TEMPO
Un burro già cotto, con una qualità costante, senza correre il rischio che il burro si bruci.
RICCO DI SAPORE
Un gusto intenso e caratteristico dalle note di caramello.
PERFORMANTE
Risultati garantiti con facilità.
PRATICO
Pronto all’uso appena tolto dal frigo, un formato adatto alle necessità, con tappo salva goccia.
100% NATURALE
Ricetta senza additivi, senza aromi aggiunti.
Punto di fusione: 5 °C
Punto di fumo: 120 - 130 °C
Packaging: bottiglia da 900 ml

Scopri di più: https://youtu.be/yTlQ51yfHyo