Premior - Placa

Extremadamente fundente en boca

• Gracias a su punto de fusión ideal como resultado de:
  • La calidad Premium Corman.
  • El savoir-faire Corman.
• El resultado final: una extraordinaria textura fundente en boca para cruasanes y hojaldres Premium.

Se trabaja perfectamente

• Corman Premi’Or se trabaja siempre fácilmente..
• 1 solo producto adecuado tanto para el hojaldre como para los cruasanes.

Siguiendo las tendencias actuales de salud

• Elaborada con aceites vegetales no OGM, bajo contenido en_ grasas trans y no hidrogenadas.

Aplicaciones

• Para masas que se van a laminar.
• Ideal para cruasanes.