Ricetta per 4 galettes da 26 cm di diametro
Dosi per circa 28 croissant
Dosi per 40 pezzi
Ricetta per circa 28 dolci
Ricetta per circa 4 dolci in stampo 18 x 8 cm
Dosi per circa 12 girelle
Ricetta per circa 4 porzioni
Dosi per circa 16 porzioni
Ricetta per 70 cannoncini in stampo Matfer Exoglass Ref 345446
Dose per 8 panettoni da 1 Kg
Dose per 7 panettoni da 1 kg
Dosi per 5 porzioni
Dosi per 10 panfrutti da 750 g
Dose per 6 pezzi da 1 Kg
Dosi per 6 panettoni da 1 Kg
Dosi per 6 porzioni
Dosi per 50 pain au chocolat
Dosi per 16 brioche in stampo da 16 cm di diametro
Dosi per 60 pezzi
Dosi per 28 pezzi
Dosi per circa 7 panettoni da 1 Kg
Dosi per 3 dolci
Dosi per 4 torte da 18 cm di diametro e 2 cm di altezza
Dosi per 4 L di gelato e circa 10 piadine
Dosi per 28 croissant
Dosi per 30 pain au chocolat
Dosi per 20 pain au chocolat
Dosi per 17 pezzi da 130 g
Dosi per circa 34 pezzi
Dosi per 20 bicchierini da finger food
Ricetta per 55 pezzi – cerchi di 7,5 cm di diametro e 4 cm di altezza
Dosi per circa 38 pezzi
Dosi per 75 macaron
Dosi per 35 pezzi
Ricetta per 3 torte da 18 cm di diametro
Dose per 16 croissant
Dose per 10 colombe da 1 Kg
Ricetta per 8 dolci
Ricetta di Ludovic Chesnay & Rony Parijs
Dose per 10 bicchierini per variante
7 cakes