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La mantequilla con mejores resultados de todas las mantequillas concentradas en bloque
Mantequilla Concentrada Extra 99,9 % M.G. - Placa
La mantequilla con mejores resultados de todas las mantequillas concentradas en bloque
Mantequilla Concentrada Extra 99,9 % M.G. - Placa
Rica y sabrosa
- Una elevada concentración de materia grasa que refuerza el sabor de la mantequilla
Mejor rendimiento
- Duplica el volumen al batirla
Larga conservación
- Gracias a su elevado contenido de materia grasa y a su ausencia de agua
Se presenta en 2 variedades:
- Mantequilla Concentrada para pastelería: ideal para masas leudadas, brioches, 4/4.
- Mantequilla Concentrada Crema de mantequilla: ideal para las cremas de mantequilla y otras cremas.
Creatividad
Recetas asociadas al producto
Calidad y delicadeza
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Nuestra especialidad de mantequilla única y exclusiva
Mantequilla Extra 82 % MG – Placa 2 kg
Una mantequilla para hojaldrar que ofrece un rendimiento superior
Sculpture 30,2 % M.G – Especialidad para montar
Especialidad para batir, de alto rendimiento, para dar rienda suelta a la creatividad en pastelería
Nata Selección 35 % M.G.
Altamente recomendada por los grandes maestros Pasteleros