Ein einzigartiges Knowhow seit 1895

Seit 1895 stellt Carlsbourg Butter nach traditioneller Art her und achtet dabei stets auf Geschmack und Ursprung. Ihren Namen hat die Butter einem charmanten Örtchen in den Ardennen zu verdanken. Die grüne und bewaldete Gegend ist der perfekte Rahmen für nahrhafte Weiden, die der Carlsbourg-Butter ihren unvergleichlichen Geschmack verleihen.
 

Der gute und authentische Geschmack der Ardennen

Carlsbourg verdankt ihren Ursprung und ihre Eigenschaften einer unbelasteten und authentischen Natur. Der Südosten Belgiens hat aber auch sonst allerlei Leckeres zu bieten: Wild, Wildschwein, Wurst, den berühmten Schinken aus der Region sowie einige weltbekannte Trappistenbiere. In den Ardennen ist gutes Essen Tradition und wird dementsprechend von Generation zu Generation weitergegeben. Eben darum stellt Carlsbourg-Butter auch die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden. Carlsbourg muss man einfach genießen!
 

Die einzige belgische AOP-Butter!

Im Jahr 1996 hat die Ardenner Butter das EU-Qualitätslogo „geschützte Ursprungsbezeichnung“ (g. U.) erhalten. Das Gebiet der Ursprungsbezeichnung von Carlsbourg besteht aus 44 Gemeinden rund um die Hügel der Ardennen. Die geschützte Ursprungsbezeichnung „Ardenner Butter“ garantiert, dass die Butter in den Ardennen und auf Basis Ardenner Sahne hergestellt wird. Sie ist die einzige Butter in Belgien die dieses Qualitätslabel trägt.