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    Depuis 1935 nous concevons et fabriquons les meilleures beurres grâce à un savoir-faire unique

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  • Réaliser facilement des décors exceptionnels avec Sculpture

    Nous avons développé une spécialité prête à foisonner au pouvoir sculptant exceptionnel, élégante et ultra légère en bouche. Découvrez toutes ses possibilités dans des recettes inédites et donnez une nouvelle dimension à vos créations !

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  • Toute l'excellence de notre beurre de Laiterie en version bio

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  • Le goût supérieur de notre Beurre de Laiterie récompensé

    Le Beurre de Laiterie de Corman a reçu un « Superior Taste Award 2019 » de 2 étoiles d’or
    Ce label de qualité gustative supérieure a été décerné par des experts en goût venus des quatre coins de l’Europe

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Un produit pour chacun de vos besoins

  • Crème sucrée en bombe 27% M.G.

    Crème sucrée en bombe 27% M.G.

    Crème sucrée sous pression stérilisée UHT

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  • Beurre de Laiterie Bio 82 % M.G. - Bloc

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    Toute l'excellence de notre beurre de Laiterie en version Bio

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  • Crème Sélection 35 % M.G.

    Crème Sélection 35 % M.G.

    Recommandée par les Grands Maîtres Pâtissiers

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  • Beurre clarifié liquide 99,9 % M.G.

    Beurre clarifié liquide 99,9 % M.G.

    Notre spécialité de beurre exclusive

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  • Carlsbourg - Beurre d’Ardenne 82 % M.G. - Bloc

    Carlsbourg - Beurre d’Ardenne 82 % M.G. - Bloc

    Le seule beurre AOP belge

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  • Beurre noisette liquide 98 % M.G.

    Beurre noisette liquide 98 % M.G.

    Idéal pour renforcer le goût

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  • Sublime - Crème au Mascarpone 36,5 % M.G.

    Sublime - Crème au Mascarpone 36,5 % M.G.

    Un mélange inédit prêt à fouetter pour imaginer des créations pâtissières à la tenue exceptionnelle

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  • Crème Excellence 35 % M.G.

    Crème Excellence 35 % M.G.

    La Crème Excellence en grand format de 10L

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  • Advantage - Crème de cuisson 15 % M.G.

    Advantage - Crème de cuisson 15 % M.G.

    Le meilleur rapport qualité/prix pour les usages cuisine

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  • Crème brûlée vanille de Madagascar

    Crème brûlée vanille de Madagascar

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  • Panna Cotta

    Panna Cotta

    à la vanille Bourbon

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  • Tiramisù

    Tiramisù

    avec 60% de mascarpone

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  • American Cream Cheese Elle & Vire

    American Cream Cheese Elle & Vire

    Recette traditionnelle américaine

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  • Beurre concentré Extra "Crème au beurre"

    Beurre concentré Extra "Crème au beurre"

    Le plus performant au travail et en rendement des beurres concentrés en bloc

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  • Beurre de Laiterie Bio 82 % M.G. - Plaque

    Beurre de Laiterie Bio 82 % M.G. - Plaque

    Toute l'excellence de notre beurre de Laiterie en version Bio

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  • Beurre de Laiterie Bio 82 % M.G. - Bloc

    Beurre de Laiterie Bio 82 % M.G. - Bloc

    Toute l'excellence de notre beurre de Laiterie en version Bio

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  • Sculpture 31 % M.G.

    Sculpture 31 % M.G.

    Spécialité à foisonner

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  • Crème Sélection 35 % M.G.

    Crème Sélection 35 % M.G.

    Recommandée par les Grands Maîtres Pâtissiers

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  • Beurre Noisette 98 % M.G

    Beurre Noisette 98 % M.G

    Notre spécialité de beurre unique et exclusive

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  • Beurre clarifié liquide 99,9 % M.G.

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    Notre spécialité de beurre exclusive

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  • Extra Fondance 99,9 % M.G.

    Extra Fondance 99,9 % M.G.

    Notre spécialité de beurre unique et exclusive

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  • Beurre Express 82 % M.G. - Plaque

    Beurre Express 82 % M.G. - Plaque

    Le plus facile et plus rapide à utiliser

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  • Beurre de Laiterie 82 % M.G. - Bloc

    Beurre de Laiterie 82 % M.G. - Bloc

    Un beurre de tradition au goût typé et facile à travailler

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  • Carlsbourg - Beurre d’Ardenne 82 % M.G. - Bloc

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    Le seule beurre AOP belge

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  • Beurre Extra 82 % M.G. - Plaque

    Beurre Extra 82 % M.G. - Plaque

    Le plus performant au travail et en rendement

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  • Beurre Extra ambiance chaude 82 % M.G. - Plaque

    Beurre Extra ambiance chaude 82 % M.G. - Plaque

    Le plus performant en travail et en rendement des beurres de tourage

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  • Beurre d'incorporation Extra 82 % M.G.

    Beurre d'incorporation Extra 82 % M.G.

    Le plus performant au travail

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  • Beurre concentré Extra 99,9 % M.G. - Plaque

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    Le plus performant au travail et en rendement des beurres de tourage

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  • Beurre concentré Extra "Pâtissier"

    Beurre concentré Extra "Pâtissier"

    Le plus performant au travail et en rendement des beurres concentrés en bloc

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  • Patisy 78 % M.G. - Mélange en plaque

    Patisy 78 % M.G. - Mélange en plaque

    Le plus beurrier des mélanges en plaque

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  • Patisy 78 % M.G. - Bloc

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    Le plus beurrier des mélanges en bloc

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  • Beurre de Laiterie 82 % M.G. - Plaque

    Beurre de Laiterie 82 % M.G. - Plaque

    Le beurre de tradition le plus facile à travailler

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  • Sublime - Crème au Mascarpone 36,5 % M.G.

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    Un mélange inédit prêt à fouetter pour imaginer des créations pâtissières à la tenue exceptionnelle

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  • Crème Excellence 35 % M.G.

    Crème Excellence 35 % M.G.

    La Crème Excellence en grand format de 10L

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  • Crème brûlée vanille de Madagascar

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  • Panna Cotta

    Panna Cotta

    à la vanille Bourbon

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  • Tiramisù

    Tiramisù

    avec 60% de mascarpone

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  • American Cream Cheese Elle & Vire

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    Recette traditionnelle américaine

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  • Sculpture 31 % M.G.

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    Spécialité à foisonner

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  • Crème Sélection 35 % M.G.

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    Recommandée par les Grands Maîtres Pâtissiers

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  • Beurre Noisette 98 % M.G

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    Notre spécialité de beurre unique et exclusive

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  • Beurre clarifié liquide 99,9 % M.G.

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    Notre spécialité de beurre exclusive

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  • Extra Fondance 99,9 % M.G.

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    Notre spécialité de beurre unique et exclusive

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  • Sublime - Crème au Mascarpone 36,5 % M.G.

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    Un mélange inédit prêt à fouetter pour imaginer des créations pâtissières à la tenue exceptionnelle

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  • Crème Excellence 35 % M.G.

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    La Crème Excellence en grand format de 10L

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  • Crème Sélection 35 % M.G.

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  • Beurre Noisette 98 % M.G

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    Notre spécialité de beurre unique et exclusive

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  • Beurre clarifié liquide 99,9 % M.G.

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  • Extra Fondance 99,9 % M.G.

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  • Sublime - Crème au Mascarpone 36,5 % M.G.

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  • Crème Excellence 35 % M.G.

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  • American Cream Cheese Elle & Vire

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