Nos services - Corman Belgique

Un lieu de partage

La Maison de l’Excellence

La Maison de l’Excellence Savencia® est le lieu de partage et de transmission par excellence, ouvert aux professionnels français et internationaux. Il est piloté par deux Chefs exécutifs : Sébastien Faré, ancien Chef étoilé, en cuisine et par Nicolas Boussin, Meilleur Ouvrier de France Pâtisserie.

Astuces métier

Tips & Tricks

Boulanger, Pâtissier, Tourier, découvrez les astuces Corman pour la viennoiserie et la pâte feuilletée. Le Chef Rony Parijs, fort de son expérience auprès des Touriers et Pâtissiers, revient sur les principaux défis qui font le quotidien des professionnels et vous propose des solutions concrètes et faciles à mettre en place.

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Tout savoir sur la tendance du Panettone

Corman et le Chef Giambattista Montanari vous emmènent en voyage à travers l’Italie à la découverte des déclinaisons de Panettones !

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