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I nostri prodotti

Burro Tradizionale 82% mg

Burro Tradizionale 82% mg

Gusto unico di panna fresca. Facile da lavorare

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Burro Extra Carotene 82% m.g. - Placche

Burro Extra Carotene 82% m.g. - Placche

Il burro da laminazione più performante

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Burro di Latteria 82% m.g. - Blocco

Burro di Latteria 82% m.g. - Blocco

Burro tradizionale Premium, dal sapore unico e facile da lavorare

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Burro Chiarificato Liquido 99,9% m.g.

Burro Chiarificato Liquido 99,9% m.g.

Specialità Corman: burro esclusivo ed unico

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Burro di Latteria 82% m.g. - Placche

Burro di Latteria 82% m.g. - Placche

Il più facile da lavorare tra i burri tradizionali

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Burro Express 82% m.g. - Placche

Burro Express 82% m.g. - Placche

Più facile e veloce da usare

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Burro Extra 82% m.g. - Placche

Burro Extra 82% m.g. - Placche

Il burro da laminazione più performante per facilità di lavorazione e resa

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Burro Extra Ambiance Chaude 82% m.g. - Placche

Burro Extra Ambiance Chaude 82% m.g. - Placche

Il burro da laminazione ideale per i periodi caldi e per i laboratori con elevate temperature

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Burro Extra Concentrato 99,9% m.g. - Placche

Burro Extra Concentrato 99,9% m.g. - Placche

Il burro concentrato da laminazione più performante per facilità di lavorazione e resa

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Burro Corman 82% m.g. - Blocco

Burro Corman 82% m.g. - Blocco

Il più performante nella lavorazione

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Burro Concentrato Corman 99,9% m.g. - Blocchi

Burro Concentrato Corman 99,9% m.g. - Blocchi

Il più performante nelle lavorazione tra i burri concentrati in blocchi

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Burro Carlsbourg AOP 82% mg

Burro Carlsbourg AOP 82% mg

L'unico burro tradizionale AOP (DOP - Denominazione d'origine protetta) belga

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Sculpture 31% m.g. - Specialità da montare

Sculpture 31% m.g. - Specialità da montare

Ideale per creare decorazioni uniche dalla texture ariosa

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Panna Selection 35% m.g.

Panna Selection 35% m.g.

Altamente consigliata da rinomati pasticceri

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Patisy 78% m.g. - Placche

Patisy 78% m.g. - Placche

Il più “burroso” tra i mélange da laminazione

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Premior - Placche

Premior - Placche

La Premium delle margarine da laminazione

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Burro Chiarificato Liquido in bottiglia

Burro Chiarificato Liquido in bottiglia

Ideale per cuocere, rosolare e friggere ad elevate temperature

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Burro di Latteria 82% m.g. - Blocchi

Burro di Latteria 82% m.g. - Blocchi

Burro tradizionale Premium, dal sapore unico e facile da lavorare

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Burro Concentrato Corman 99,9% m.g. - Per creme al burro

Burro Concentrato Corman 99,9% m.g. - Per creme al burro

Ideale per la produzione di creme al burro

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Burro di Latteria BIO 82% m.g. - Placche

Burro di Latteria BIO 82% m.g. - Placche

L’eccellenza del Burro di Latteria Corman in versione BIO

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Burro di Latteria BIO 82% m.g. - Blocchi

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L’eccellenza del Burro di Latteria Corman in versione BIO

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Burro Noisette 98% m.g.

Burro Noisette 98% m.g.

Specialità Corman: burro esclusivo ed unico - NUOVO FORMATO

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Burro Chiarificato Liquido 99,9% m.g.

Burro Chiarificato Liquido 99,9% m.g.

Specialità Corman: burro esclusivo ed unico

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Extra Fondance 99,9% m.g.

Extra Fondance 99,9% m.g.

Specialità Corman: burro unico e esclusivo per conferire migliore scioglievolezza al palato

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Burro Noisette Liquido 900 ml

Burro Noisette Liquido 900 ml

Burro cotto liquido pronto all'uso

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Patisy 78% m.g. - Blocchi

Patisy 78% m.g. - Blocchi

Il più “burroso” tra i melange in blocco

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