Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

• Hergestellt aus bester Sahne von kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
• Die Rohstoffe stammen aus EU-Landwirtschaft.

Guter Geschmack frischer Sahne

• Unsere Butter bietet einen einzigartigen,frischen Geschmack, was bei Molkereibutter, die aus gefrorenen Zutaten (Butter oder Sahne) hergestellt wird, nicht der Fall ist.

Einfach zu verarbeiten

• Lässt sich gut in Teige einarbeiten.
• Ergibt zarte, geschmeidige cremes.
• Hat niemals eine körnige Textur wie bestimmte Molkerei- oder Fassbutter mit Ursprungsbezeichnung.

Gleichbleibende Eigenschaften

• Textur und Geschmack unserer Butter bleiben das ganze Jahr über gleich.
• Im Gegensatz zu Landbutter weist unsere Butter eine tadellose Hygiene und bessere Haltbarkeit auf.

Anwendungen

• Ideal für Hefeteig, Rührteig, Brioche, Buttercreme und Mokkatorten.