- Hergestellt aus bester Sahne von kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
- Die Rohstoffe stammen aus EU-Landwirtschaft.
- Unsere Butter bietet einen einzigartigen,frischen Geschmack, was bei Molkereibutter, die aus gefrorenen Zutaten (Butter oder Sahne) hergestellt wird, nicht der Fall ist.
- Lässt sich gut in Teige einarbeiten.
- Ergibt zarte, geschmeidige cremes.
- Hat niemals eine körnige Textur wie bestimmte Molkerei- oder Fassbutter mit Ursprungsbezeichnung.
- Textur und Geschmack unserer Butter bleiben das ganze Jahr über gleich.
- Im Gegensatz zu Landbutter weist unsere Butter eine tadellose Hygiene und bessere Haltbarkeit auf.
- Ideal für Hefeteig, Rührteig, Brioche, Buttercreme und Mokkatorten.