Beurre Traditionnel 82 % M.G. - Bloc

Un beurre multi-usages aux qualités exceptionnelles

• Bon goût laitier, qui se ressent dans les produits finis.
• Facile à travailler : il s'incorpore facilement et se mélange bien avec les autres ingrédients, sans faire de grumeaux.
• Une belle structure, stable et régulière toute l'année.
• Une longue durée de conservation : 12 mois.

Applications

• Idéal pour pâtes levées, pâtes jaunes, brioches et la crème au beurre.