- Snijd het witte deel en 2 cm groen van de lente-ui in dunne ringetjes.
- Hak de knoflook.
- Blancheer de tomaten, verwijder de pitten en snijd in kleine blokjes. Schil en rasp de gember.
- Pers de citroen uit.
- Hak de bieslook fijn.
15 | rauwe scampi |
2 | tomaten |
1 g | ui |
1 | citroen |
3 cm g | Zenzero |
QS | sprietjes verse bieslook |
2 cloves g | Knoflook |
1 tbsp | groene currypasta |
200 | kokosmelk |
50 | kippenbouillon |
3 tbsp g | Vloeibare geklaarde boter 99,9 % V.G. |
zout en peper |
Onze exclusieve boterspecialiteit
Meer weten Tijdelijk onbeschikbaar