Bakker-Banketbakker

Beslag met vruchten en karamel, corman versie

voor 8 taarten

Werkwijze

1200 g	beslag naar keuze (klassiek beslag of amandinettebeslag)
2	appels Jonagold
280 g	Gedroogde abrikozen
60 g	Karamelstukjes

Versnijd de abrikozen in kleine blokjes. Schil de appels en snij ze in kleine blokjes van ongeveer 15 x 15 mm. Spuit het beslag met een spuitmond van 6 op de bladerdeegschijven.
Verdeel de stukjes appel gelijk over de taarten. Leg de stukjes abrikozen tussen de stukken appel en verdeel gelijk over alle taarten. Bestrooi als laatste met de karamelstukjes.

Tip

Mag het nog wat extra zijn? Voeg dan een aantal geroosterde gebroken amandelstukjes toe.

Creëer een nieuwe versie van het beroemde chocoladebroodje en ontvang €200 aan visibiliteit op.