Recept voor 40/45 stuks
Recept voor 55 stuks - cirkels van 7,5 cm diameter en 4 cm hoog
Recept voor 55 croissants
Recept voor 60 stuks
Recept voor 20 stuks
Recept voor 30 broodjes
Recept voor 20 broodjes
Recept voor ongeveer 75 stuks.
Origineel recept door Rony Parijs
6 taarten (Ø 16 cm x H 5 cm) van 6 personen
2 taarten (Ø 20 cm)
Recept voor 4 buches (21,5 x 8,5 x 6,5 cm) van 6 personen
Recept voor 3 cakes van 600 g
Recept voor 1000 pralines
Recept voor 4 buches (21,5 x 8,5 x H 6,5 cm) van 6 personen
Recept voor 2 taarten van 20 cm diameter
Recept voor 6 stuks van 16 cm diameter
15 stukken
10 stukken / 6 individuele
30 stukken
20 personen
Probeer deze Belgische specialiteit met een heerlijke smaak van kaneel.
8 stukken
Recept voor drie halve bollen met een diameter van 13 cm
7 taarten
25 stukken
Recept voor 25 stuks
70-80 stukken
14 driekoningentaarten
40 stukken
15 brioches
Voor koekjes van 15-20 g
60-65 stukken
3,15 kg deeg na bereiding
15 taartjes
4 porties
10 stuks
185 stukken
3 taarten
Recept voor ongeveer 300 stuks
een cake in klassieke vorm – 375 g/vorm
3,4 kg deeg
40 stuks (ovaal Flexipan vorm)
2880 g massa in bereiding
te snijden met een gitaar
2 kg beslag
Recept voor ongeveer 50 stuks
24 stuks
12 broodjes
24 stuks van 100 g (2 bakplaten van 3x4)
2 x 24 stuks (Stuk van 74 g)
voor 9 taarten
voor 8 taarten
15 Stucks
12 stuks
18 Stucks
4 taartjes van 18 cm
Recept voor 48 croissants
22 pandoro’s van 1 kg
30 bladerdeegjes
15-20 stuks volgens de grootte van de vorm
10 hartige hapjes
4 taarten met een diameter van 18 cm
Recept voor 46 croissants
19 panettones van 1 kg
270 g/vorm
4 bladerdeeg
1 kg deeg