Conosciamo meglio Arianna Trentini

Pastry Chef de La Maison de l’Excellence Savencia®

Dopo un percorso di studi poliedrico, che include un diploma di liceo scientifico e una laurea in Lingue e Letterature straniere, Arianna ha conseguito il diploma in Pastry Making presso ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina di Gualtiero Marchesi a Colorno. Dal 2012 lavora nel settore, con la grande soddisfazione di essere riuscita a trasformare in mestiere la grande passione che coltiva sin dall’infanzia. In seguito ad un’esperienza come Pastry Maker presso l’azienda “Golosi di Salute” di Luca Montersino ad Alba, ha lavorato per dieci anni a Bologna, diventando Head Pastry Chef della pasticceria Regina di Quadri, al fianco del Maestro APEI Francesco Elmi. Nel 2020 ha partecipato al concorso “Best Woman Pastry Chef”, promosso da Italian Gourmet, conseguendo il secondo posto.

Passione, curiosità e desiderio di continuare a studiare, sperimentare e crescere professionalmente hanno contribuito all’importante decisione di dare nuova svolta alla carriera di Arianna, che da gennaio 2023 si è unita al team di Corman Italia, in qualità di Tecnico Pastry Chef.