Corman

Crème concentrée

L’expertise de Corman dans la production de crème offre trois avantages clés : la standardisation, la facilité d’utilisation et la haute performance. Nous proposons une gamme de produits, incluant des crèmes, des crèmes concentrées et des bases conçues pour une recombinaison facile en crèmes fouettées (à base de lait ou mixtes) ou d’autres produits à base de crème.

Nos offres se déclinent en trois formes :

  • Solide : Avec un contenu élevé en matières grasses pour minimiser les coûts de stockage.
  • Poudre : Une option fluide et stable idéale pour les prémix.
  • Base : Conçue pour une recombinaison efficace en crèmes.

Autres appellations

Crème concentrée, crème recombinée, crème laitière, crème mixte.

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