Travailler chez Corman

Mission :

L’assistant(e) Assurance Qualité assiste la Responsable Assurance Qualité en participant à la gestion administrative du système de management de la Qualité.
La mission principale de l’assistant(e) Assurance Qualité est de traiter les demandes qualité des clients.
Les demandes sont très variées : des informations sur une caractéristique du produit, des cahiers des charges à compléter, des questionnaires sur le système qualité de Corman, des certifications.
Les autres missions consistent en de la mise à jour documentaire, calculs d’indicateurs, collecte d’informations pertinentes pour des besoins internes ou pour les certifications qualité.

Principales responsabilités :

• Enregistrer les demandes clients qui arrivent dans une boite mail partagée, selon les procédures en place.
• Analyser la demande avec un esprit critique afin de s’assurer de bien comprendre les attentes du client.
• Récolter les informations utiles dans tous les outils mis à disposition ou si nécessaire solliciter des personnes de la R&D, de la Qualité Usine, Assurance Qualité Fournisseur, du laboratoire, des services commerciaux, etc…
• Transmettre les documents demandés (Fiche techniques, certificats qualité par exemple) en s’assurant que les documents sont pertinents vis-à-vis de la demande.
• Rédiger des attestations comme par exemple l’origine des matières premières, des extensions de la durée de vie des produits, la liste allergène.
• Envoyer la réponse aux demandes en respectant les délais ou le niveau de priorité demandés.
• Organiser et piloter 1x/semaine la réunion de suivi des demandes clients et formaliser 1x/mois les indicateurs de suivi des demandes.
• Réaliser des tâches administratives diverses (Mise à jour de tableaux d’indicateurs, de documents).
• Aider à la préparation des audits de certification et participer aux audits.

Votre mission :

En collaboration avec la R&D et le marketing BU Ingrédients, vous élaborez la stratégie de développement de la gamme Arômes & Ingrédients de Spécialités au sein de la Business Unit B to B de chez Corman.

Par votre compétence technique et votre sens commercial du terrain, vous assurez en collaboration avec les commerciaux la prospection commerciale et le développement des ventes des produits de cette gamme dans le cadre des budgets et de la politique commerciale de l’entreprise.

Grâce à votre expérience technique, commerciale et Marketing dans la vente d’ingrédients et(ou) de produits techniques, vous identifiez les secteurs à fort potentiel de croissance pour la BUI et mettez en place les plans d’action pour les pénétrer.

Vous assurez également au sein de la BU Ingrédients la coordination sur les projets de développement Arômes avec tous les services de Corman et du Groupe Savencia.

Vos responsabilités :

• Concevoir et exécuter le plan de croissance des gammes dont vous avez la charge en interface avec les équipes commerciales, Marketing et techniques.
• Assurer le développement des ventes des produits de la gamme Flavors & Dairy Specialty fabriqués par Corman.
• De prospecter de nouveaux marchés par votre présence sur le terrain (visite technique clientèle).
• De rassembler les idées d’innovation récoltées auprès des clients et de proposer au BU Manager des plans d’action de développement.
• D’identifier les secteurs à potentiel de croissance rentable pour la BUI.
• De superviser la mise en œuvre par les équipes commerciales du programme que vous aurez élaboré et de s’assurer de son efficacité.

Votre mission :

Rattaché au Directeur Commercial Activité Ingrédients B2B, vous recommandez et mettez en œuvre les moyens marketing en vue de développer les marques et le business B2B. Vous avez en charge l’ensemble des aspects marketing (stratégiques et opérationnels) de l’activité Ingrédients sur le marché mondial.

Vos principales responsabilités sont les suivantes :

Analyse marché et stratégie

• Recommandation et mise en œuvre de la stratégie marketing dans le cadre des procédures du Groupe (Plan Long Terme, budget).
• Participation à l’élaboration des PLT et des budgets. Proposition de nouvelles stratégies de croissance.
• Analyse qualitative et quantitative du marché, de ses produits, des concurrents, des tendances consommateurs et des attentes clients & recherche de nouveaux marchés à valeur ajoutée (géographique et secteurs).

Gestion du mix et des projets

• Proposition des actions à entreprendre et des moyens à utiliser pour atteindre les objectifs de ventes.
• Elaboration et mise en place du plan marketing annuel et réalisation des plans d’actions de ses produits, en respectant le budget alloué et en évaluant les retours sur investissement.
• Force de proposition en matière d’innovation (produits et services) ou d’amélioration de produits existants, inspirée par les tendances de consommation et les insights consommateurs, en co-développement avec les clients.
• Gestion des projets d’innovation en lien avec la R&D.

Communication

• Développement & mise en place des outils de communication aux professionnels : Digital, print, foires, events…
• Organisation des salons professionnels (10 par an, à travers le monde).

Poste pivot entre la recherche et développement (R&D) et l’équipe commerciale/marketing Food Service, vous apportez votre expertise à notre service interne de R&D et contribuez à la communication autour de nos marques professionnelles, notamment Corman, Elle & Vire Professionnel et Lescure.

•Participation active à l’amélioration de nos produits et à la mise au point de nos innovations : Développer et réaliser les tests d’applications de boulangerie / viennoiserie/ pâtisserie et culinaires en vue de valider les produits et de les promouvoir auprès de nos clients
•Création de recettes
•Création de contenus marketing, y compris des vidéos et photographies pour les réseaux sociaux
•Participation aux veilles concurrences
•Suivi des tendances du marché afin de proposer des contenus adaptés et pertinents
•Réalisation de démonstrations individuelles et collectives
•Assistance et conseil aux clients