Corman
De mengeling in blok met de lekkerste botersmaak
Patisy 78 % V.G. - Blok
Tijdelijk onbeschikbaar
De mengeling in blok met de lekkerste botersmaak

Patisy 78 % V.G. - Blok

Lekkere botersmaak

  • Exclusieve mengeling met Cormanboter, de nr. 1-boter, geniet de voorkeur van ambachtelijke bakkers.
  • Bereid op basis van kwalitatieve boter en geselecteerde plantaardige oliën.​

 

Gemakkelijk te verwerken

  • Gemakkelijk te verwerken dankzij zijn zachte textuur, ideaal voor inwerken en crèmevullingen.
  • Gemakkelijk te verwerken in degen.
  • Staat garant voor gladde en romige crèmes.
  • Één enkele referentie voor toepassingen zoals brioches, cakes en decorcrèmes.

 

In lijn met de huidige gezondheidstrends

  • Product gemaakt uit plantaardige oliën zonder ggo’s, niet gehydrogeneerd.
  • Geen transvetten uit hydrogenering.

Toepassingen

  • Ideaal voor alle gerezen degen, 4×4, brioches, zanddegen, crèmevullingen (decorcrèmes).