Loïc Dos Santos Labreco - Finalist wedstrijd Beste Croissant van België 2019

Voor Loïc, een gepassioneerd ambachtsman, is het een groot plezier om van A tot Z handgemaakte producten te creëren. De jonge 24-jarige bakker drukt zijn passie en creativiteit uit in de viennoiseries die je in de De Baere Pâtisserie in Brussel vindt.