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Le Beurre des Chefs
250 g
Il ne brûle pas à la cuisson
Voici le premier beurre clarifié directement prêt à l’emploi. Grâce à ses 99,9 % de matière grasse concentrée pure, c’est votre allié idéal pour vos préparations culinaires. Pour vos sauces, mais surtout pour vos cuissons à haute température car il ne brûle pas. Enfin, ce beurre est garanti sans lactose !
Utilisation
Cuisine
Ingrédients
- Concentré de beurre (lait) naturellement sans lactose.
- Allergènes : Lait.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g | Par portion (10 g) | ||
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 899 kcal / 3696 kJ | 90 kcal / 370 kJ | ||
| Matière grasse | 99,9 g | 9,9 g | ||
| dont a.g. saturés | 66 g | 6,6 g | ||
| Glucide | 0 g | 0 g | ||
| dont sucres | 0 g | 0 g | ||
| Protéines | 0 g | 0 g | ||
| Sel | 0 g | 0 g |
