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La Chantilly
250 g
Pour des desserts encore plus gourmands
La Chantilly Carlsbourg est une crème fraîche fouettée en bombe, à la fois ferme, onctueuse et agréablement sucrée. Au sortir du frigo, elle est toute prête à ajouter une touche de gourmandise à vos desserts préférés : des fraises, une salade de fruits, une coupe de glace ou une gaufre de Bruxelles. Elle est parfaite aussi pour couronner un capuccino ou un chocolat chaud.
Utilisation
Pâtisserie
Ingrédients
- Crème (35% M.G.) 91,6%, sucre 8%, émulsiant: E471, stabilisant : E407, gaz propulseur : N2O.
- Allergènes : Crème
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g | Par portion (30 g) | ||
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 342 kcal / 1412 kJ | 103 kcal / 424 kJ | ||
| Matière grasse | 32,2 g | 9,7 g | ||
| dont a.g. saturés | 21,0 g | 6,3 g | ||
| Glucide | 10,8 g | 3,2 g | ||
| dont sucres | 10,8 g | 3,2 g | ||
| Protéines | 2,1 g | 0,6 g | ||
| Sel | 0,07 g | 0,02 g |
