Corman
Garantisce elevate prestazioni e creatività in pasticceria

Sculpture 30,2% M.G. - Specialità da montare

Garantisce elevate prestazioni e creatività in pasticceria

Sculpture 30,2% M.G. - Specialità da montare

Gusto fresco e delicato per esaltare i sapori

  • Grazie all'elevato contenuto di latticello

Ideale per creare perfette decorazioni finemente cesellate

  • Facile da utilizzare, per una maggior precisione
  • Bel colore bianco per creare decorazioni eleganti

Adatto all'incorporazione

  • Facile da incorporare con qualsiasi ingrediente, consistenza liscia e ariosa

Elevate prestazioni e potere scultoreo

  • Notevole resa in volume: monta oltre 3,4 volte il volume iniziale*
  • Potenza scultorea: decorazioni finemente cesellate
  • Tenuta eccezionale: perfette tenuta e conservazione per oltre 48 h a +4 °C e 5 h a temperatura ambiente**
  • Le sue caratteristiche la rendono la soluzione ideale anche quando i prodotti devono stare fuori frigo qualche ora, come nel caso di buffet e cerimonie o per asporto e delivery, garantendo la sicurezza di una perfetta conservazione, oltre che una migliore degustazione a temperatura ambiente

Ingredienti accuratamente selezionati

  • 69% latticello, ottenuto dalla zangolatura della panna
  • 30% oli vegetali certificati RSPO

* 1 L di Sculpture garantisce una resa media in volume superiore di 3,4 L (Test effettuati nei laboratori interni all’azienda)
** Test effettuati nei laboratori interni all’azienda

Informazioni etichetta ambientale

  • Unità: Imballaggio composito (C / PAP 84)
  • Confezione: Cartone (PAP 20)
  • Pallet: Legno / Plastica (FOR 50 / LDPE 4)
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Corman Sculpture 30,2% m.g.