Corman
La excelencia corman con certificación ecológica

Mantequilla de lechería ecológica - bloque

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La excelencia corman con certificación ecológica

Mantequilla de lechería ecológica - bloque

Ingredientes procedente de agricultura ecológica controlada

  • Elaborado con nata de calidad procedente de agricultura ecológica controlada.
  • Materias primas procedentes de la agricultura de la UE.

El sector del ecológico muestra un fuerte crecimiento

  • El consumo de alimentos ecológicos es una tendencia actual creciente que ofrece muchas oportunidades para las panaderías: ganar nuevos clientes, profundizar la relación con el cliente y distinguirse de la competencia. Con nuestra mantequilla Corman ecológica, el panadero tiene un ingrediente ecológico de alta calidad para elaborar fácilmente productos acabados sabrosos y de calidad.

Sabor típico a nata fresca 

  • Confeccionada exclusivamente a base de nata de calidad.
  • Ofrece un sabor típico, fresco y único a diferencia de otras mantequillas de lechería fabricadas a partir de materias primas congeladas (mantequilla o nata).

Fácil de trabajar

  • Fácil de incorporar a la masa.
  • Garantiza cremas lisas y untuosas.
  • En ningún momento presenta una textura granulada como otras mantequillas de lechería o de origen.

Regularidad

  • Su textura y gusto permanecen constantes durante todo el año.
  • Al contrario de las mantequillas de granja, nuestra mantequilla disfruta de una seguridad higiénica irreprochable y se conserva mejor y durante más tiempo.

Aplicaciones

  • Ideal para masas fermentadas, brioches, cuatro cuartos, crema de mantequilla.