Cómo ganar notoriedad gracias a las redes sociales

Ya sea para aumentar tu facturación o para atraer talento para reclutar, las redes sociales son herramientas poderosas para reforzar la reputación de tu panadería-pastelería. La mayoría de las empresas lo han entendido y se han adaptado al mundo digital.

Entonces, ¿qué hacer para destacar? ¿Cómo hacerse visible ante tus futuros clientes y aumentar tu notoriedad?

Le hemos pedido a Graines 2 Sens sus consejos sobre cómo usar eficazmente las redes sociales para construir y fortalecer tu presencia online.

Aquí te mostramos cómo aprovechar las plataformas para aumentar tu notoriedad.

¿Qué red social elegir?

Así como elegiste cuidadosamente la ubicación física al instalar tu negocio, elegir la plataforma adecuada es crucial. Cada red social tiene su propio público y sus características. Tu panadería-pastelería podrá concentrar sus esfuerzos en las plataformas donde se encuentre mayoritariamente tu público objetivo.

Para los comercios alimentarios (panaderías, pastelerías, chocolaterías, restaurantes, etc.), tres redes sociales son generalmente imprescindibles: Google My Business, Facebook e Instagram.

¿Qué publicar para aumentar su notoriedad?

Ahora que has determinado en qué red(es) social(es) estará presente tu panadería-pastelería, debes desarrollar una estrategia de contenido, tanto en el fondo como en la forma. El objetivo es atraer a tu público objetivo.

Pregúntate qué podría gustarles, qué temas abordar, pero también en qué forma presentarlo. En las redes sociales, “notoriedad” rima a menudo con “visibilidad”.

Aquí hay algunas ideas de contenido para publicar con el objetivo de ganar visibilidad:

• Humor: Comparte momentos divertidos para humanizar tu marca.
• Estética: Publica fotos o vídeos atractivos de tus productos.
• Recetas: Comparte recetas profesionales, incluso las más sencillas (bizcocho, mousse, etc.). Esta iniciativa será muy apreciada por tus clientes.
• Degustaciones: Muestra degustaciones, como una experiencia agradable y satisfactoria. Las degustaciones son a menudo bien recibidas.
• Entre bastidores: Es frecuente mostrar tu cocina o tu obrador a tus clientes en las redes sociales. Sin embargo, mostrar tus procesos entre bastidores permite crear más vínculos con tus seguidores y clientes al compartir un mundo que a menudo parece misterioso y atractivo para la mayoría de los consumidores.
• Educativo: Habla de tu profesión, de tus técnicas, o comparte consejos.
• Promocional: Informa a tus seguidores sobre nuevos lanzamientos y muestra tus productos. Las publicaciones con fines comerciales no deben representar más del 40% de tus contenidos, pero es necesario publicarlas de vez en cuando, especialmente durante las temporadas festivas.
• Concursos: colaborando con otros artesanos de tu zona o bien tú solo, los concursos siempre son muy apreciados por los seguidores.

Mantente auténtico

Al hablar, mostrarte y trabajar tu marca personal (valores, convicciones, etc.), tendrás todas las de ganar. Tus redes sociales deben reflejar el universo de tu tienda.

Involucra a tu audiencia e interactúa con tu comunidad

Recuerda que las redes sociales son un lugar de intercambio antes que un lugar de venta. No te limites a publicar contenido. Es fundamental interactuar con tus seguidores: responde a los comentarios, usa stories interactivas, organiza encuestas y haz preguntas, responde a las reseñas y fomenta los mensajes privados para construir una relación de confianza.

En cuanto al formato, el vídeo es el formato que mejor captará la atención de tu audiencia.

Colaboración con socios locales

La ventaja de colaborar con socios locales (comercios, influencers, medios de comunicación, etc.) es que te resultará más fácil forjar relaciones. Establecer colaboraciones con socios que operan en un área geográfica restringida puede generar más fácilmente la transmisión boca a oreja en tu zona, y podrás ver más rápidamente los efectos en tu tienda.

Comparte tus mejores reseñas

¿Tus clientes aprecian tus creaciones? Comparte sus testimonios. Esto tendrá mucho más impacto que si eres tú quien habla de tus pasteles, bollería o chocolates.

Analiza y ajusta tu estrategia

Tu presencia en las redes sociales sólo tiene interés si observas mejoras en tu facturación o si contribuye a atraer talento para tus contrataciones.

Para descubrirlo, analiza los resultados de tus publicaciones y especialmente la repercusión en la tienda.

Si tu presencia en las redes sociales no contribuye a desarrollar tu notoriedad, puede ser necesario revisar tu estrategia.

Sin embargo, no te apresures demasiado, los resultados a veces tardan unos meses en llegar. Como con una masa madre o un guiso a fuego lento, sé paciente.

¿Deseas desarrollar tu panadería-pastelería? Consulta nuestra campaña “Better Together Training“. Disponible online de forma gratuita, encontrarás métodos para ganar experiencia como experto.