Corman voor chefs
De Ballerina-soes
Technische tips
15.06.2020

De Ballerina-soes

Sculpture is gemakkelijk te verwerken en geeft aan alle ambachtelijk bakkers de mogelijkheid om uitzonderlijke decoraties met een luchtige textuur te maken. Ontdek in deze video hoe je de Ballerina-soes versiert met Sculpture en een bloemblaad spuitmondje. 



Klik hier voor het recept van de Ballerina-soes.